Wochenmarkt

Herbst auf dem Neugrabener Wochenmarkt: Apfelvielfalt für Kuchen, Küche und Obstkorb

Neugraben – Ein frischer Apfel für unterwegs, ein saftiger Kuchen am Wochenende oder ein selbst gekochtes Kompott: Der Herbst macht Lust auf die heimische Ernte. Auf dem Neugrabener Wochenmarkt bietet sich dafür ein Besuch beim Obsthof Wegener an. Dort gibt es viele Apfelsorten zur Auswahl – und häufig einen günstigen Einkauf für den Obstkorb der ganzen Familie.

Ein Kilogramm Äpfel kostet dort meist 2,40 Euro, zwei Kilogramm gibt es häufig für 4,50 Euro. Damit kann der Einkauf je nach Sorte und Vergleichsangebot deutlich günstiger ausfallen als im Supermarkt. Die genannten Preise dienen als Orientierung; maßgeblich ist das jeweilige Angebot am Stand.

Die Sortenvielfalt lohnt sich auch geschmacklich. Manche mögen ihre Äpfel süß und saftig, andere bevorzugen einen kräftigen, säuerlichen Biss. Wer einen Apfelkuchen backen, Kompott kochen oder Früchte für die Vorratshaltung kaufen möchte, kann direkt nach einer geeigneten Sorte fragen. So landet nicht einfach irgendein Apfel im Korb, sondern einer, der zum eigenen Geschmack und zur geplanten Verwendung passt.

Auch abseits des Obstkorbs liefert der Oktober reichlich Anregungen für die Küche. Kürbissuppe, Kartoffelauflauf und Ofengemüse passen zu den kühleren Tagen und kommen mit wenigen Zutaten aus. Welche saisonalen Produkte die Händler bereithalten, lässt sich beim Rundgang über den Markt entdecken.

Der Neugrabener Wochenmarkt findet dienstags, donnerstags und samstags jeweils von 7 bis 13 Uhr am Neugrabener Markt und an der Marktpassage statt. Wer den Einkauf mit einem kleinen Herbstbummel verbinden möchte, findet hier Gelegenheit zum Aussuchen, Nachfragen und zu einem kurzen Schnack.

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